অ্যালজিনেট অলিগোস্যাকারাইড পটাসিয়াম | ফুকুলিগোস্যাকারাইড | 16521-38-3 | ফুকোইডান

(১) অ্যালজিনেট অলিগোস্যাকারাইড হল অ্যালজিনিক অ্যাসিডের এনজাইমেটিক অবক্ষয়ের ফলে গঠিত একটি ছোট অণু খণ্ড। নিম্ন-তাপমাত্রার বহু-পদক্ষেপ এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস পদ্ধতি ব্যবহার করে অ্যালজিনিক অ্যাসিডকে ছোট আণবিক অলিগোস্যাকারাইডে পরিণত করা হয় যার পলিমারাইজেশন ৮০% সমানভাবে ৩-৮ ডিগ্রিতে বিতরণ করা হয়।
(২) ফুকোইডান প্রমাণিত হয়েছে যে এটি উদ্ভিদের একটি গুরুত্বপূর্ণ সংকেত অণু এবং এটিকে "নতুন উদ্ভিদ টিকা" বলা হয়। এর কার্যকলাপ অ্যালজিনিক অ্যাসিডের তুলনায় ১০ গুণ বেশি। শিল্পের লোকেরা প্রায়শই এটিকে "টর্ন অ্যালজিনিক অ্যাসিড" বলে অভিহিত করে।