ছাগা মাশরুমের নির্যাস | Inonotus Obliquus নির্যাস | চাগা নির্যাস | পলিস্যাকারাইড

চাগা মাশরুমের নির্যাস

কালারকম মাশরুম গরম জল/অ্যালকোহল নিষ্কাশনের মাধ্যমে এনক্যাপসুলেশন বা পানীয়ের জন্য উপযুক্ত একটি সূক্ষ্ম পাউডারে প্রক্রিয়া করা হয়। বিভিন্ন নির্যাস বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন আছে. ইতিমধ্যে আমরা বিশুদ্ধ গুঁড়ো এবং মাইসেলিয়াম পাউডার বা নির্যাস প্রদান করি।

চাগা মাশরুম (ইনোনোটাস ওব্লিকুস) হল এক ধরনের ছত্রাক যা মূলত ঠান্ডা আবহাওয়ায় বার্চ গাছের ছালে জন্মে, যেমন উত্তর ইউরোপ, সাইবেরিয়া, রাশিয়া, কোরিয়া, উত্তর কানাডা এবং আলাস্কা।

চাগা অন্যান্য নামেও পরিচিত, যেমন কালো ভর, ক্লিঙ্কার পলিপোর, বার্চ ক্যানকার পলিপোর, সিন্ডার কনক এবং জীবাণুমুক্ত কনক ট্রাঙ্ক রট (বার্চের)।

চাগা একটি কাঠের বৃদ্ধি, বা কনক তৈরি করে, যা দেখতে পোড়া কাঠকয়লার থোকায় থোকায় - প্রায় 10-15 ইঞ্চি (25-38 সেন্টিমিটার) আকারে। যাইহোক, ভিতরে একটি কমলা রঙের সাথে একটি নরম কোর প্রকাশ করে।

শতাব্দী ধরে, চাগা রাশিয়া এবং অন্যান্য উত্তর ইউরোপীয় দেশগুলিতে একটি ঐতিহ্যগত ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, প্রধানত অনাক্রম্যতা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বৃদ্ধির জন্য।

এটি ডায়াবেটিস, নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং হৃদরোগের চিকিত্সার জন্যও ব্যবহৃত হয়েছে।